La pasta di zucchero è una pasta elastica a base di zucchero. Pronta all'uso, occorre stenderla con un mattarello su un piano spolverizzato di zucchero a velo, ed utilizzarla per ricoprire torte oppure creare divertenti soggetti per decorare la stessa torta. E' possibile mescolare la pasta bianca con i coloranti alimentari in gel per ottenere qualsiasi colore, oppure utilizzare le paste già colorate. Abbandonare il bianco tradizionale e passare alla pasta di zucchero colorata con l'utilizzo dei coloranti alimentari ci permette di giocare con le sfumature per decorazioni originali e personalizzate. Aggiungendo colorante alimentare all'impasto di base si ottengono più colori con cui giocare.

Pasta pronta all'uso, ideale per ricoprire superfici realizzate con forme o disegni artistici. Dal gusto delicato, perfetto al taglio sulle torte, mantiene la morbidezza ideale anche a lavoro ultimato. Coloratissime torte a più piani in pasta di zucchero con i personaggi della fantasia e della tradizione. La moda è arrivata dalle serie tv degli Usa ed è dilagata sul web. I nostri clienti sono fra i più bravi.

L'aspetto di un dolce, e soprattutto il suo colore, incidono molto sulla sua scelta.

- Coloranti liposolubili

- Colori spray

- Pennarelli alimentari

- Coloranti in polvere

- Coloranti in pasta

Colori in polvere
Coloranti idrosolubili per alimenti dai molteplici usi.
Colori: giallo limone, giallo uovo, rosso, rosa, azzurro,verde, viola, bruno cioccolato, nero, bianco, nero assoluto e nero carbone vegetale.
Coloranti spray
Coloranti spray altamente coprenti e brillanti, da utilizzare su qualsiasi superficie come panna, creme, cioccolato, praline, semifreddi, ecc. Colori disponibili: giallo, rosso, rosa, azzurro e verde.
Pennarelli Alimentari
 pennarelli assortiti utilissimi per disegnare e colorare su tableaux di pastigliaggio, ecc. Dieci colorazioni: giallo limone, giallo uovo, rosso, rosa, azzurro, blu, verde, viola, bruno cioccolato e nero.
Coloranti in pasta
Pastelli: ben 11 tinte altamente coprenti da utilizzare con il pennello per la decorazione della superficie di cioccolato.
Colori: giallo, rosso, rosa, azzurro, blu, verde, nero e bianco.